
VOLNAY "LA GIGOTTE"
2022
0.75L
Rotwein
Pinot Noir
Frankreich
Burgund
13.0% vol
Die Reben für diesen Volnay stehen auf einem Ton-Kalk Boden und sind über 50 Jahre alt.
Im Glas eine schöne klare Farbe von zartem Zinnoberrot bis zum tiefsten Rubinrot. Im Bukett Aromen von Kirschen, schwarzer Johannisbeere und Veilchen. Am Gaumen elegant mit feinfruchtigem Schmelz und weichen Tanninen. Ein tiefgründiger und dichter Wein, der seine Appellation durch seine Finesse und Eleganz verdeutlicht.
Verschlussart: Naturkork
Ausbau: 10 Monate in überwiegend gebrauchten Barriques
Enthält Sulfide: Ja
Palettentyp: Euro-Palette
Weingut Beschreibung
Die Domaine Philippe Girard befindet sich in einem schönen Anwesen im Herzen von Savigny les Beaune, einem malerischen Dorf in der Nähe von Beaune. Hier werden auf derzeit 9 Hektar 85% Rotweine und 15% Weißweine angebaut und schonend ausgebaut. Die Weinberge des Gutes erstrecken sich über die Dörfer Savigny les Beaune, Pernand Vergelesses, Aloxe-Corton, Nuits Saint Georges, Pommard und Volnay. In der 5. Generation werden von der Familie Girard schwerpunktmäßig Pinot Noirs erzeugt, die mit ihren klaren, reintönigen Fruchtaromen, einem straffen und schlanken Körper sowie einem gekonnten Holzeinsatz überzeugen. Erste Priorität bei allen Arbeiten im Weinberg und im Keller bleibt dabei immer, möglichst viel des individuellen Terroirs der ausgebauten Lage in die Flasche zu bekommen. Ein echter Geheimtipp mit einem im Burgund leider nur selten zu findenden guten Preis/ Genussverhältnis.Domaine Philippe Girard


Weitere Informationen
Inhaber: Familie Girard
Rebfläche: 9
Darum M.A.X.X. Weine
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