
TOSSALS SELECCIO
2023
0.75L
Rotwein
50% Granacha Tinta; 50% Cariñena
Spanien
Priorat DOCa
14.0% vol
Suckling 91 P.
Guia Penin 91 P. - JG 2020
Konzentriertes Bukett, reife Pflaume, etwas Leder, untermalt von mediterranen Kräutern, am Gaumen opulent mit schöner Balance, kraftvolles Gerüst, trotzdem von frischer und animierender Art. Der "kleine" Tossals macht auch sehr jung getrunken schon viel Spaß.
Verschlussart: Naturkork
Trinktemperatur: 16-18 °C
Ausbau: 9 Monate in Barriques
Enthält Sulfide: Nein
Vegan: Nein
Artikel auch im Direktimport erhältlich: Nein
Bodentyp: Schiefer
Restzucker: 0,1 g/l
Gesamtsäure: 4,65 g/l
Zuckerfreier Extrakt: 14,15 g/l
pH Wert: 3,6
SO2: 28 mg/l
SO2 Gesamt: 59 mg/l
Relative Dichte: 0,921
Flüchtige Säure: 0,51 g/l
Schönung mit: Pflanzeneiweiß
EAN Code Flasche: 8437006604024
EAN Code Karton: 8437006604109
Gewicht der Flasche: 1,18 kg
Gewicht des Kartons: 7,5 kg
Kartonmaße: 33,2 cm; 25 cm; 30,4 cm
Symbol Grüner Punkt auf der Flasche: Nein
Intrastat Warennummer: 22042184
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 120
Karton pro Lage: 20
Weingut Beschreibung
Durch einen Insider-Tip haben wir dieses kleine Weingut im Dorf El Molar entdeckt und dessen Rotwein „Tossals“ hat uns sofort überzeugt. Die Familie Grifoll betreibt bereits seit 1880 Weinbau für den Eigenbedarf und später auch als Lieferant für die Genossenschaft. 2001 beschloss Roger Grifoll mit seiner Familie eine eigene Kellerei zu gründen um einen limitierten Rotwein von hervorragender Qualität zu erzeugen. Das nötige Rüstzeug hat er durch ein Önologiestudium und 7 Jahre Berufserfahrung erworben. Unter anderem arbeitete er bei der berühmten Weinkellerei Alvaro Palacios.Cellers Grifoll Declara




Weitere Informationen
Gründungsjahr: 1880
Inhaber: Roger Grifoll Declara
Rebfläche: 80
Darum M.A.X.X. Weine
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