SAUVIGNON BLANC GOLDKAPSEL
2025
0.75L
Weißwein
Sauvignon Blanc
Deutschland
Pfalz
13.0% vol
Der zu 30% in neuen Tonneau-Fässern vergorene Sauvignon Blanc besitzt eine verführerisch duftende Nase nach Stachelbeere, Kiwi, Litschi, Papaya und Maracuja. Am Gaumen treffen sich die tropischen und exotischen Aromen mit einer schönen, mineralischen Textur und vereinen sich zu einem brillanten und harmonischen Ganzem. Dieser Wein besticht mit einer fordernden und packenden Präzision und saftigen Holunderaromen, reifer Stachelbeere und enormer Würze von Kaffee und gerösteten Haselnüssen.
Verschlussart: Stelvin
Trinktemperatur: 8-12 °C
Ausbau: 30% im Barrique
Enthält Sulfite: Ja
Vegan: Ja
Artikel auch im Direktimport erhältlich: Ja
Bodentyp: Löß-Lehm
Restzucker: 1,5 g/l
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Gesamtextrakt: 23 g/l
Zuckerfreier Extrakt: 21,5 g/l
SO2: 38 mg/l
SO2 Gesamt: 70 mg/l
Relative Dichte: 0,9918
EAN Code Flasche: 4260261650260
EAN Code Karton: 4260261650277
Gewicht der Flasche: 1,23 kg
Gewicht des Kartons: 7,83 kg
Kartonmaße: 36,5 cm; 27,5 cm; 19,5 cm
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 85
Karton pro Lage: 17
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose
Geringfügige Mengen von: Salz, gesättigte Fettsäuren
Nährwerte TabelleWeingut Beschreibung
Ellermann-Spiegel aus der Südpfalz ist ein wahrer Glücksfall für uns Weinliebhaber. Frank gehört zu der neuen Generation topausgebildeter Kellermeister, die rigoros auf Qualität setzen. Nach seiner Winzerlehre beim renommierten Weingut Knipser studierte er Önologie in Geisenheim und übernahm dann das Weingut seines Stiefvaters. Mit großer Leidenschaft begann er kompromisslos auf Qualität zu setzen mit einer Vielfalt an Weinen, die sich durch ein hervorragendes Preis-/Genuss Verhältnis auszeichnen. Im September 2023 ist die Produktion mit einer neuen Kellerei und Spitzentechnologie mitten in die Weinberge angesiedelt worden. Gemeinsam mit Mélanie Spiegel verbindet er die neue Spitzen-Technologie mit naturnaher Weinbergswirtschaft.
Ellermann-Spiegel
Ellermann-Spiegel aus der Südpfalz ist ein wahrer Glücksfall für uns Weinliebhaber. Frank gehört zu der neuen Generation topausgebildeter Kellermeister, die rigoros auf Qualität setzen. Nach seiner Winzerlehre beim renommierten Weingut Knipser studierte er Önologie in Geisenheim und übernahm dann das Weingut seines Stiefvaters. Mit großer Leidenschaft begann er kompromisslos auf Qualität zu setzen mit einer Vielfalt an Weinen, die sich durch ein hervorragendes Preis-/Genuss Verhältnis auszeichnen. Im September 2023 ist die Produktion mit einer neuen Kellerei und Spitzentechnologie mitten in die Weinberge angesiedelt worden. Gemeinsam mit Mélanie Spiegel verbindet er die neue Spitzen-Technologie mit naturnaher Weinbergswirtschaft.
Weitere Informationen
Gründungsjahr: 2008
Inhaber: Frank Spiegel
Rebfläche: 45
Darum M.A.X.X. Weine
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