Cavallotto

LANGHE NEBBIOLO DOC

Art.-Nr.: 4362207
 
  • 2022
  • 0.75L
  • Rotwein
  • Nebbiolo
  • Italien
  • Piemont
  • 14.5% vol
 

Konzentriertes Bukett, Duft nach Sauerkirschen, Leder, Rosen und Rauch. Stoffig am Gaumen mit großen Anlagen für eine gute Lagerung: kerniges Tannin, robuste Säure und präsenter Köper. Jetzt schon sehr harmonisch als Essensbegleiter, mit Potential für 10 Jahre.

Verschlussart: Naturkork

Trinktemperatur: 16-18 °C

Ausbau: 18-20 Monate im 20-100 hL Faß aus slawonischer Eiche

Enthält Sulfide: Nein

Vegan: Nein

Bodentyp: Kalk

Restzucker: 0,45 g/l

Gesamtsäure: 6,71 g/l

SO2 Gesamt: 28 mg/l

EAN Code Flasche: 8032539472739

EAN Code Karton: 18032539472736

Gewicht der Flasche: 1,3 kg

Gewicht des Kartons: 8,5 kg

Kartonmaße: 17 cm; 26 cm; 31 cm

Palettentyp: Euro-Palette

Kartons pro Palette: 110

Karton pro Lage: 11

LANGHE NEBBIOLO DOC

Cavallotto

Das Weingut Cavallotto befindet sich im Herzen des Barologebiets, unweit des Ortes Castiglione Falletto. Bereits die fünfte Generation, nämlich die beiden Brüder und Önologen Giuseppe und Alfio, bewirtschaften knapp 25 Hektar beste Weinlagen, darunter die Cru-Lage Bricco Boschis. Die Familie Cavallotto war schon immer Vordenker in dieser Region: Im Jahr 1975 begannen sie als Erste mit der vollständigen Begrasung der Weinberge. Das Ergebnis sind sehr organische Böden mit kostbarem Nährstoffgehalt und einer reichhaltigen, mikrobakteriellen Fauna. Ein nahezu biologisches Arbeiten im Weinberg ist die konsequente Weiterführung ihrer Philosophie. Die Trauben werden nach strengster Selektion traditionell und schonend verarbeitet. Lange Maischestandzeit und Ausbau bis zu fünf Jahren in großen, bis zu 100 Hektolitern fassenden Fässern aus slowenischer Eiche ermöglichen Weine von höchster Eleganz und Langlebigkeit. Alle Cavallotto Weine vereinen Typizität, Charakter und einen hohen Anspruch an den Genießer. Wir sind stolz darauf dieses renommierte Weingut in Deutschland vertreten zu dürfen.

Weitere Informationen

Gründungsjahr: 1928

Inhaber: Alfio, Giuseppe & Laura Cavallotto

Rebfläche: 25

Darum M.A.X.X. Weine

Unser besonderer Service

Gastronomie und Handel

Unsere ausgesuchten Produkte unterliegen ständigen, persönlichen Qualitätskontrollen. So garantieren wir eine gleichbleibend hohe Qualität, die Sie und ihre Kunden dauerhaft begeistern wird.

Direktimporte

Sie haben auch die Möglichkeit unsere Weine ab Weingut als Direktimport zu beziehen. Fragen Sie uns hierfür nach unserem speziellen Angebot.

"Just in Time"

Bestellungen bis 12.00 Uhr (Montag-Donnerstag) werden in der Regel am nächsten Werktag ausgeliefert! Die Anlieferung erfolgt mit temperaturkontrollierten Fahrzeugen und ist daher auch in Hochsommer unbedenklich möglich.

Preiswertes Marketing

Um unsere Preise so attraktiv wie möglich gestalten zu können, verzichten wir bewusst auf kostenintensive Eigenwerbung.

Persönliche Beratung

Da es sich bei uns um einen inhabergeführten Betrieb handelt, können Sie stets auf eine persönliche, engagierte und kompetente Betreuung vertrauen. Der bewusste Verzicht auf Handelsagenturen vermeidet zudem zusätzlichen Kosten.

Qualitätsgarantie

Unsere ausgesuchten Produkte unterliegen ständigen, persönlichen Qualitätskontrollen. So garantieren wir eine gleichbleibend hohe Qualität, die Sie und ihre Kunden dauerhaft begeistern wird.