
GRASSNITZBERG SAUVIGNON BLANC ERSTE STK LAGE
2020
0.75L
Weißwein
Sauvignon Blanc
Österreich
Südsteiermark
13.0% vol
Aufgrund der Süd-Ost Ausrichtung der Lage Grassnitzberg kommt es in den Herbstmonaten zu einer stärkeren Nachtabkühlung. Der Wein bekommt auf dem von Muschelkalk und Braunerde dominierten Boden würzig-kühle Sauvignonaromen.
Der überwältigende Jahrgang 2015 beeindruckt durch ein tief-mineralisches, fast undurchdringliches Aromengeflecht aus Birne, Salzkapern, Bohnenkraut und dunkler Johannisbeere. Kann jung getrunken werden, entwickelt aber oft erst nach 3 Jahren die typischen "Grassnitzberg-Terroirnoten".
Verschlussart: Glaskorken
Ausbau: 24 Monate auf der Feinhefe in großen alten Eichenfässern
Enthält Sulfide: Nein
Bio: Nein
Bodentyp: Kalk
Restzucker: 1,9 g/l
Gesamtsäure: 7,2 g/l
EAN Code Flasche: 9120010218835
EAN Code Karton: 9120010218842
Gewicht der Flasche: 1,26 kg
Gewicht des Kartons: 7,5 kg
Kartonmaße: 15,9 cm; 24,3 cm; 30,5 cm
Intrastat Warennummer: 22042138
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 104
Karton pro Lage: 13
Weingut Beschreibung
Das Weingut Tement hat in den letzten dreieinhalb Jahrzehnten eine unglaubliche Erfolgsgeschichte geschrieben und war damit maßgeblich am Aufbau des neuen Qualitäts-Image des österreichischen Weins beteiligt. Manfred Tement hat seinen Betrieb kontinuierlich erweitert und stets Weine höchster Qualität erzeugt, die mittlerweile national sowie international höchste Wertschätzung genießen und sicherlich zu den besten und renommiertesten ganz Österreichs gehören. Mit Armin und Stefan Tement ist nun bereits die dritte Generation voll in den Betrieb integriert. Die Geschwister sind mehr als bestrebt den Familienbetrieb mit dem gewohnten Qualitätsbewusstsein und Sinn für Tradition weiterzuführen. Die Familie Tement bewirtschaftet rund um ihr Weingut eine Fläche von rund 80 Hektar. Mit ca. 60% der ausgepflanzten Reben ist Sauvignon Blanc die wichtigste Rebsorte für das Weingut Tement. Andere gebietstypische Sorten wie Welschriesling, Gelber Muskateller, Morillon, Weißburgunder und Gewürztraminer ergänzen den 96%tigen Weißweinschwerpunkt des Weinguts. Der Ausbau der einzelnen Sorten bzw. Weine erfolgt auf traditionell steirische Weise. Ob im Stahltank oder im großen, traditionellen neutralen Eichenfass, die Weine sind nie vom Ausbau geprägt, sondern widerspiegeln immer ihre Herkunft. Ob es sich nun um Gutsweine der Steirischen Klassik oder um Lagenweine handelt, die Weinlese wird immer mit viel Sorgfalt und Mühe von Hand, botrytisfrei und sehr selektiv durchgeführt. Der Name Tement steht für perfekte steirische Weine in jeder Kategorie – vonleicht und jung zu trinken bis körperreich, tief strukturiert und extrem lagerfähig.Tement




Weitere Informationen
Gründungsjahr: 1959
Inhaber: Manfred Tement
Rebfläche: 80
Darum M.A.X.X. Weine
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