
GRAN SON PUIG
2016
0.75L
Rotwein
Merlot; Tempranillo
Spanien
Mallorca IGT
14.0% vol
Dieser zugleich intensive und elegante Merlot hat eine limitierte Auflage von nur 2.400 Flaschen. In der Nase zeigen sich edle Aromen von reifen schwarzen Früchten, Lakritze, Balsamico und leicht minzige Noten. Des Weiteren geröstete Nüsse, Vanille und Gewürze wie Nelken und Muskatnuss, dunkle Schokolade und ein Hauch von Zimt. Am Gaumen ist er opulent, mit reifen und geschliffenen Tanninen, geballter exquisiter Frucht und mit einem distinguierten und langen Abgang.
Verschlussart: Naturkork
Trinktemperatur: 16-18 °C
Ausbau: 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Enthält Sulfide: Ja
Artikel auch im Direktimport erhältlich: Ja
Bodentyp: Kalk
Restzucker: 2,4 g/l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
pH Wert: 3,8
SO2: 14 mg/l
SO2 Gesamt: 76 mg/l
Flüchtige Säure: 0,81 g/l
Schönung mit: Eiweiß
EAN Code Flasche: 8437009329061
EAN Code Karton: 18437009329068
Gewicht der Flasche: 1,4 kg
Gewicht des Kartons: 8,5 kg
Kartonmaße: 17,5 cm; 24 cm; 32,8 cm
Symbol Grüner Punkt auf der Flasche: Ja
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 100
Karton pro Lage: 10
Weingut Beschreibung
Sonpuig ist eine noch junge Kellerei im Hinterland von Palma, nahe des Örtchens Puigpunyet,.Die Familie Sonpuig ist seit Jahrzehnten eng mit dem mallorquinischen Weinanbau verbunden. Der Vater, ein studierter Agronom, ist einer der Pioniere der Insel und beriet über viele Jahre die angesehenen Weingüter vor Ort. Im Jahr 2000 verwirklichte er sich den Traum seiner eigenen kleinen Kellerei, die heute federführend von seiner Tochter Isabel geleitet wird. Die Bodega ist ein kleines Juwel. Auf 9 Hektar werden gerade mal 35.000 Flaschen jährlich produziert. Die Arbeit im Weinberg und die anschließende Vinifikation erfolgt nach allerhöchsten Maßstäben. Man setzt auf internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, die sehr individuell interpretiert werden und durch den Verschnitt mit einheimischen Rebsorten viel Charakter entwickeln. Uns begeisterte die feine und präzise Frische der Weine. Sie kommen für mallorquinische Verhältnisse mit moderatem Alkoholgehalt aus und besitzen dennoch viel Persönlichkeit.Sonpuig




Weitere Informationen
Gründungsjahr: 2004
Inhaber: Raimundo Alabern Montis
Rebfläche: 8,1
Darum M.A.X.X. Weine
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