
CUVÉE NO NAME
2020
0.75L
Rotwein
Cabernet Sauvignon; Cabernet Franc; Merlot; Spätburgunder
Deutschland
Pfalz
14.5% vol
Die Cuvée NO NAME (Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder, St. Laurent) wurde zu 100% über 12 Monate in neuen sowie mehrfach belegten Barriquefässern ausgebaut, was die Kraft und internationale Art des Weines wunderbar unterstützt. Die Nase zeigt einerseits fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Heidelbeeren, andererseits gesellt sich dank des Barrique-Ausbaus ein wenig Rauch, Vanille und Pfeffer dazu. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht und feines Holz - schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.
Verschlussart: Naturkork
Trinktemperatur: 13-16 °C
Ausbau: Barrique
Enthält Sulfide: Nein
Vegan: Nein
Artikel auch im Direktimport erhältlich: Nein
Bodentyp: Löß-Lehm
Restzucker: 3,2 g/l
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Gesamtextrakt: 29,3 g/l
Zuckerfreier Extrakt: 26,1 g/l
SO2: 38 mg/l
SO2 Gesamt: 115 mg/l
Relative Dichte: 0,9927
EAN Code Flasche: 4260261650420
EAN Code Karton: 4260261650437
Gewicht der Flasche: 1,3 kg
Gewicht des Kartons: 8,25 kg
Kartonmaße: 30,7 cm; 26,5 cm; 17,8 cm
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 95
Karton pro Lage: 19
Weingut Beschreibung
Das Weingut Ellermann-Spiegel mit Sitz in Kleinfischlingen in der Südpfalz ist ein wahrer Glücksfall für uns Weinliebhaber. Von den bekannten Weinführern noch weitgehend unentdeckt, hat Frank Spiegel begonnen sich ein Weingut nach Maß zu organisieren. Er gehört zu der neuen Generation topausgebildeter Kellermeister, die rigoros auf Qualität setzen. Nach seiner Winzerlehre beim renommierten Weingut Knipser studierte er Önologie in Geisenheim und übernahm dann das Weingut seines Stiefvaters. Mit großer Leidenschaft begann Frank Spiegel kompromisslos auf Qualität zu setzen und auch die Produktpalette wurde erweitert. Die Weine von Ellermann-Spiegel zeichnen sich durch ein hervorragendes Preis/Genuss Verhältnis aus und auch die Ausstattung der Flaschen setzt in diesem Preisbereich Maßstäbe.Ellermann-Spiegel




Weitere Informationen
Gründungsjahr: 2008
Inhaber: Frank Spiegel
Rebfläche: 45
Darum M.A.X.X. Weine
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Gastronomie und Handel

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