CHARDONNAY RISERVA CH23 DOC
2023
0.75L
Weißwein
Chardonnay
Italien
Südtirol
13.5% vol
In der Nase ein reiches und komplexes Aromenspiel von perfekt gereiften gelben Früchten, gerösteten Mandeln und Brioche. Angenehm feine Holznoten betten sich in die wunderschöne buttrig und milde Nase ein. Im Mund elegant und vollmundig mit einem feinen nussigen Touch, ist gleichzeitig opulent im Geschmack und doch sehr mild und differenziert am Gaumen. Zurzeit noch sehr jugendlich, jedoch mit viel Potential für eine großartige Reife.
Verschlussart: Naturkork
Trinktemperatur: 12-14 °C
Ausbau: 12 Monate Barrique
Enthält Sulfide: Ja
Bodentyp: Granit
Restzucker: 0,8 g/l
Gesamtsäure: -0,1 g/l
pH Wert: 3,5
SO2 Gesamt: 133 mg/l
Relative Dichte: 0,99
Flüchtige Säure: 0,1 g/l
Schönung mit: Sonstiges
Gewicht der Flasche: 1,2 kg
Gewicht des Kartons: 7 kg
Kartonmaße: 17 cm; 25,5 cm; 31 cm
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 88
Karton pro Lage: 11
Zutaten: Bentonitmischung
Geringfügige Mengen von: Fett; gesättigten Fettsäuren; Eiweiß; Salz
Energie in kcal: 79.0
Energie in kj: 331.0
Kohlenhydrate in g: 1.2
davon Zucker in g: -5.9
Weingut Beschreibung
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