
GOLDBERG RIESLING GROSSES GEWÄCHS
2022
0.75L
Weißwein
Riesling
Deutschland
Saar
12.5% vol
Parker 92 P.
Suckling 95 P.
„Ein großer Wein ist immer das Spiegelbild seines Bodens!“ Diese alte französische Winzerweisheit vermittelt kaum ein anderer Wein so eindrucksvoll wie der Wawerner Goldberg Riesling – Nomen est Omen. Elegant verschmilzt das salzige Mineral mit dem animierenden Duft von weißem Pfeffer. Nach einigen Minuten im großen Glas entströmt, dem zunächst rauchig-kräutrig anmutenden Wein, der zarte Duft von vollreifen Früchten, wie Aprikosen, Mirabellen und saftigem Weinbergspfirsich. Dieser faszinierende Duft mündet in einem verführerischen, facettenreichen Spiel, das gemeinsam mit der seidig geschmeidigen Textur einen großen Wein mit langem Nachhall sinnlich erlebbar macht.
Verschlussart: Naturkork
Ausbau: 10 Monate im großen Holzfass
Enthält Sulfide: Nein
Vegan: Nein
Bodentyp: Schiefer
Restzucker: 4,7 g/l
Gesamtsäure: 6,8 g/l
SO2: 73 mg/l
SO2 Gesamt: 161 mg/l
EAN Code Flasche: 4022434462205
EAN Code Karton: 4022434462908
Gewicht der Flasche: 1,4 kg
Gewicht des Kartons: 9 kg
Kartonmaße: 17 cm; 25 cm; 37 cm
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 80
Karton pro Lage: 10
Weingut Beschreibung
Auf mittlerweile über 85 Hektar mit 97 % Riesling bestockten Steillagen betreibt Roman Niewodniczanski, der Visionär der Saar, das Wiltinger Weingut Van Volxem. Das unglaubliche Potential der im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben in den besten Lagen der Saar werden von ihm und seinem Team um Kellermeister Dominik Völk von Jahr zu Jahr immer besser ausgeschöpft. Der Stil der Weine ist in den letzten Jahrgängen reduktiver, frischer und schlanker geworden. Hier werden wunderbar animierende, trocken schmeckende Naturweine mit einem eindeutigen Lagenprofil und großem Reifepotential vinifiziert, die weltweite Anerkennung erfahren.Van Volxem




Weitere Informationen
Gründungsjahr: 1999
Inhaber: Roman Niewodniczanski
Rebfläche: 85
Darum M.A.X.X. Weine
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