Núñez de Prado ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Baena, das seit mehr als 250 Jahren Olivenöl produziert. Als einer der Pioniere des ökologischen Olivenanbaus in Spanien verbindet das Unternehmen nachhaltige Anbaumethoden mit traditioneller Verarbeitung. Ein besonderes Merkmal ist die historische Ölmühle, in der die Oliven teilweise noch mit traditionellen Granitmühlsteinen verarbeitet werden. Die konsequente Ausrichtung auf Qualität und Handwerkskunst hat Núñez de Prado international einen hervorragenden Ruf und zahlreiche Auszeichnungen eingebracht. Heute zählen die Öle zu den renommiertesten Olivenölen Spaniens.