Domain Paul Janin & Fils

CHÉNAS

Art.-Nr.: 6601807
 
  • 2018
  • 0.75L
  • Rotwein
  • Gamay
  • Frankreich
  • Burgund
  • 14.0% vol
 
Dieser Beaujolais kommt aus dem Chénas, dem kleinsten der 10 Cru-Gebiete und ist eine wunderschöne Interpretation des Gamay. Die Ähnlichkeit zu einem Morgon oder Molin à Vent ist unverkennbar und doch eigenständig. Interessante jugendliche Aromatik von Kräutern und roten Beeren. Noch zurückhaltend, saftiger und voller Ansatz mit Schliff, schöne Länge mit samtigen Tanninen.

Verschlussart: Naturkork

Ausbau: 11 Monate im Edelstahl

Enthält Sulfide: Ja

Bodentyp: Granit

Restzucker: 1,0 g/l

Gesamtsäure: 3,25 g/l

pH Wert: 3,6

SO2 Gesamt: 30 mg/l

Gewicht der Flasche: 1,375 kg

Palettentyp: Euro-Palette

CHÉNAS

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