GRAN PREDICAT - PRIORAT
2021
0.75L
Rotwein
Cariñena
Spanien
Priorat DOCa
14.0% vol
Suckling 93 P. JG 2020
Gehört zu den ganz Großen im Priorat und ist der neue Topwein von Roger Declara. Konzentriertes Bukett, sehr dicht gewoben. Aromen von dunklen Früchten, Graphit, sehr dunkle Art, unter- malt mit mineralischer Frische, feine Röstnoten, am Anfang seiner Entwicklung, immenses Potential
Verschlussart: Naturkork
Trinktemperatur: 16-18 °C
Ausbau: 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Enthält Sulfide: Ja
Vegan: Ja
Artikel auch im Direktimport erhältlich: Ja
Bodentyp: Schiefer
Restzucker: 0,14 g/l
Gesamtsäure: 3,4 g/l
pH Wert: 3,75
SO2: 21 mg/l
SO2 Gesamt: 53 mg/l
Relative Dichte: 0,99117
Flüchtige Säure: 0,35 g/l
Schönung mit: Gelatine
EAN Code Flasche: 8437006604307
EAN Code Karton: 8437006604703
Gewicht der Flasche: 1,5 kg
Gewicht des Kartons: 9 kg
Kartonmaße: 30, 27, 20 cm
Symbol Grüner Punkt auf der Flasche: Ja
Intrastat Warennummer: 22042184
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 100
Karton pro Lage: 16
Zutaten: Trauben, Wasser, Konservierungsstoffe (Kaliumbisulfit (Sulfite))
Geringfügige Mengen von: Salz
Nährwerte TabelleWeingut Beschreibung
Durch einen Insider-Tip haben wir dieses kleine Weingut im Dorf El Molar entdeckt und dessen Rotwein „Tossals“ hat uns sofort überzeugt. Die Familie Grifoll betreibt bereits seit 1880 Weinbau für den Eigenbedarf und später auch als Lieferant für die Genossenschaft. 2001 beschloss Roger Grifoll mit seiner Familie eine eigene Kellerei zu gründen um einen limitierten Rotwein von hervorragender Qualität zu erzeugen. Das nötige Rüstzeug hat er durch ein Önologiestudium und 7 Jahre Berufserfahrung erworben. Unter anderem arbeitete er bei der berühmten Weinkellerei Alvaro Palacios.Cellers Grifoll Declara
Weitere Informationen
Gründungsjahr: 1880
Inhaber: Roger Grifoll Declara
Rebfläche: 80
Darum M.A.X.X. Weine
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