
BERNKASTELER GRABEN RIESLING GG
2023
0.75L
Weißwein
Riesling
Deutschland
Mosel
12.5% vol
Suckling 96 P.
Vinous 93 P.
Das einladende Bukett ist intensiv, vielfältig und verspielt zugleich. Am Gaumen elegant, trocken und dicht, mit feiner Schiefermineralik und zartem Kräuterduft, sehr lebendig und mit viel Zug im fassettenreichen Abgang.
Verschlussart: Naturkork
Trinktemperatur: 11 °C
Ausbau: im neueren Fuderfass und im gebrauchten Barrique
Enthält Sulfide: Ja
Vegan: Ja
Bodentyp: Schiefer
Restzucker: 5,5 g/l
Gesamtsäure: 7,2 g/l
Zuckerfreier Extrakt: 23,2 g/l
pH Wert: 3,17
SO2: 57 mg/l
SO2 Gesamt: 128 mg/l
Relative Dichte: 0,9948
Gewicht der Flasche: 1,3 kg
Gewicht des Kartons: 8 kg
Kartonmaße: 16 cm; 24,5 cm; 36,5 cm
Palettentyp: Euro-Palette
Kartons pro Palette: 70
Karton pro Lage: 10
Weingut Beschreibung
"Die Mosel ist unser Leben." - so der einstimmige Tenor der Familie Selbach-Oster, die seit 400 Jahren untrennbar mit dem Moselwein verbunden ist. Seit Jahrhunderten produziert die Familie, durch aufwändige Handarbeit, im Einklang mit der Natur, in den zumeist eigenen Steillagen hochwertige Rieslinge.
Mit ihrer einzigartigen, unverwechselbaren Charakteristik haben Weine aus diesen Steillagen den Nimbus hochwertiger Moselgewächse in aller Welt mitgeprägt. Im Keller gibt man den Weinen Zeit. Sie bedanken sich dafür mit Individualität und beachtlichem Alterungspotential. Die Kellerarbeit ist inspiriert von der Konzentration auf das Wesentliche: bestes Traubenmaterial möglichst pur und schonend zu verarbeiten und dem Wein beim Werden Zeit zu lassen.
Selbach-Oster



"Die Mosel ist unser Leben." - so der einstimmige Tenor der Familie Selbach-Oster, die seit 400 Jahren untrennbar mit dem Moselwein verbunden ist. Seit Jahrhunderten produziert die Familie, durch aufwändige Handarbeit, im Einklang mit der Natur, in den zumeist eigenen Steillagen hochwertige Rieslinge.
Mit ihrer einzigartigen, unverwechselbaren Charakteristik haben Weine aus diesen Steillagen den Nimbus hochwertiger Moselgewächse in aller Welt mitgeprägt. Im Keller gibt man den Weinen Zeit. Sie bedanken sich dafür mit Individualität und beachtlichem Alterungspotential. Die Kellerarbeit ist inspiriert von der Konzentration auf das Wesentliche: bestes Traubenmaterial möglichst pur und schonend zu verarbeiten und dem Wein beim Werden Zeit zu lassen.
Weitere Informationen
Gründungsjahr: 1600
Inhaber: Familie Selbach-Oster
Rebfläche: 23
Darum M.A.X.X. Weine
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